厳選素材でラスク極まる。
目指したのは、本当に美味しい物をつくること。
サクサクにっこり美味しいラスクをオール北海道の厳選素材で特別な美味しさに仕上げました。
口の中でサックリほどける味わいをぜひお楽しみください。

こだわりのポイント

安心と安全、美味しさの本質を追究。

自然豊かな北海道のど真ん中。大雪山十勝岳連邦の裾野に広がる丘陵地帯が「美瑛ラスク」のふるさとです。北海道、第二の都市「旭川市」にほどなく近い美瑛町はジャガイモや小麦、豆など農作物が豊かに実る美しい丘陵地帯。私たちはそこで、自然放牧と乳製品造りをおこない、原材料から製品に至るまで徹底した安心と安全・美味しさの本質にこだわって、作る人も食べる人も笑顔になる「美味しいものづくり」に取り組んでいます。

味の決め手となるバターは、風味とコクの深さを求めて、ジャージー種とホルスタイン種それぞれの牛乳をバランス良く配合。ラスク専用に焼き上げられるフランスパンは、美瑛産の小麦粉をBA FARMの牛乳とオホーツクの塩で仕込みます。そして北海道産の砂糖大根を使用したグラニュー糖は、やさしいまろやかな甘さ。生乳・小麦粉・塩・砂糖、そのすべてが自然豊かな北海道の贈り物です。

“おいしい”が生まれるヒミツ。美瑛ラスク3つのこだわり。

完全放牧酪農によって得られる最高級品質の生乳。そこから生まれるバターと牛乳がふたたび結ばれて、美味しい「美瑛ラスク」になります。濃厚な風味でしっかりとしたバターの味わい、一滴の水も使わない牛乳仕込みのフランスパン。そして上品に薫るグラニュー糖。
小麦粉も塩も、その全てが北海道産の厳選材料です。手仕事由来の独自製法で焼きあげた、口の中でサックリほどける味わいをお楽しみください。

完全放牧酪農との出会い
完全放牧酪農とは、人工的な部分を極力排除して、自然そのままのゆったりとした環境の中で、生き生きと牛を育て共に暮らす「山地酪農」という酪農法。ストレスの無い牛から絞った最高品質の生乳を原料とした「美味しいものづくり」がBA FARMの原点です。

採れたての生乳を新鮮加工
放牧地の日本芝をたくさん食べて健康に育った乳牛から搾られた生乳は、牧場に隣接する加工場でバターやミルク、クリームチーズなどの乳製品に加工されます。食べていただく方に北海道の大地から元気をお届けしたい。
それがBA FARMの願いです。

手仕事由来の独自製法
特別な美味しさへの挑戦は、イメージを形にする力、試行錯誤とそれを支える職人の技によって叶えられました。バターの塗り方から焼き上げにいたるまで、BA FARMは創意工夫に満ちた「ものづくり」で、テーブルに「美味しい笑顔」をお届けします。

お客様からの喜びの声

BA FARM 美瑛ラスク お客様の感想の一部をご紹介!

20代女性

このラスクは美瑛町の自社牧場の牛乳と乳製品を使っているそうです。 たっぷりのバターと砂糖で甘くてサックサクの食感です。とっても軽い食感なので、あっという間に食べてしまいそうでした(笑)。
北海道の自然を感じる大らかで爽やかな印象のあるラスクで本当に美味しくてお薦めですよ☆

30代女性

友人宅で開かれた、雛祭りパーティーに美瑛ファームさんの美瑛ラスクをお土産に持参したところ、みなさんに美味しい!と言っていただけてとても嬉しかったです。

また、友人宅へ遊びに行く際には、美瑛ラスクをお土産に持っていきますね!


30代女性

原材料となる牛乳や乳製品は、北海道の美瑛町で放牧しているジャージー牛の生乳を自社工場で加工し作っているそうです。
北海道バターの風味と砂糖のやさしい甘みが口の中を贅沢に支配してくれ、ラスクの醍醐味でもあるサクサクすぎる食感も、ナイスです!
一度に何枚でも食べれちゃう、ラスク好きにはオススメのラスクです!

60代女性

いつも美瑛ラスク、家族で美味しくいただいております。
本当に美味しいので、自宅用にも友人への贈り物にも何度も購入しております。3歳の孫も大好きで「ばぁば、ラスク美味しいね!バターがぬってあるね!ゆうちゃん大好きやねん!また買ってきてね~♪」と嬉しそうにいつも話しております。

商品紹介

想いを伝える大切な日のギフト。美味しいおもてなしに。

大切な日の贈り物に、お友達や家族が集まるテーブルに、北海道の大地から美味しい安心をお届けします。
6枚入りパックから化粧箱72入りまで、幅広いラインナップで
ご用意致しておりますので、商品ページにてご確認ください。

商品一覧はこちら

販売業者 ニシカワ食品株式会社
運営統括責任者名. 太田 秀和
所在地 〒 658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-29
電話番号 078-452-1181
E-mail info@bafarm.jp
ホームページ http://www.bafarm.jp
商品代金以外の必要料金 送料及び代引き手数料、銀行振込の場合、手数料実費はお客様のご負担となります。
掲載している商品の価格は、税別表示になっております。
代引き手数料 配送方法で宅急便(代引き)を選択されたお客様は、
~9,999円までのお買いものには、手数料¥324
10,000~30,000円までのお買いものには、手数料¥432が別途かかります。
送料料金表(税別) ≪送料≫ ヤマト運輸 120サイズ 料金表
※料金は税抜表示になります。
【北海道】北海道 1500円
【北東北】青森・秋田・岩手 1050円
【南東北】宮城・山形・福島 950円
【関東・信越】茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨・新潟・長野 900円
【中部・北陸】静岡・愛知・三重・岐阜・富山・石川・福井 800円
【関西】大阪・京都・奈良・滋賀・和歌山・兵庫 750円
【中国】岡山・広島・山口・鳥取・島根 800円
【四国・九州】 愛媛・香川・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 900円
【沖縄】沖縄 1300円
※離島については、別途料金となります。お問い合わせください。
 送付先が同一で、10,000円(税別)以上ご注文のお客様は送料無料とさせていただきます。
お支払い方法 1. 宅急便のコレクトサービス(代金引換)
2. 銀行振込 (お支払い期限: ご注文後10日)
  ※ 振り込み手数料はお客様の負担でお願い致します。

【お振込先】 銀行名:三井住友銀行 加古川支店
口座番号:当座 2103842
口座名義:ニシカワ食品株式会社
発送までの日数 受注(入金確認)より1~3日以内に発送致します。
(品切れの場合、少々お待ちいただくことがあります。)
返品・交換 ■返品について 食品の為、お客様理由での返品は不可とさせていただきます。
不良品の場合のみ返品取扱とさせていただきます。
(到着から2日以内にお申し出ください。)
返品の送料・手数料については、当社が負担致します。

■返金について返品商品到着確認後5営業日以内にご指定口座にお振込致します。